Una dieta con nueces contrarresta las enfermedades cognitivas como la demencia y el Alzheimer

El doctor Emilio Ros, jefe de grupo de investigación del CIBERobn (Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición) del Instituto de Salud Carlos III, ha presentado la evidencia científica sobre el efecto positivo que podría tener una dieta suplementada con nueces en la salud cognitiva, durante dos sesiones celebradas en la […]

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